Bienal de La Habana inunda el Malecón

Por: Ladyrene Pérez, Paola Cabrera Rodríguez
Desde el domingo 24 el Malecón habanero tiene algo nuevo que mostrar a los cientos de cubanos y turistas que cada día lo transitan. La segunda edición de la muestra colateral a la XII Bienal de La Habana, Detrás del Muro, permanecerá instalada en ese concurrido espacio de la ciudad hasta el 22 de junio.
En esta ocasión se exponen casi 60 piezas de artistas de diversas naciones que se han propuesto sostener un diálogo constante con el espectador.

Fernando Rojas: Habanarte debe convertirse en vitrina impecable de la cultura que representa

Este domingo, después de 10 días, se clausuró el evento Habanarte 2014, a la vez que se lanzó su edición de 2015. El acto estuvo a cargo del Viceministro de Cultura, Fernando Rojas.
A continuación, Cubadebate reproduce su discurso de cierre:

Buenas tardes.

Hemos llegado al final de la primera edición de Habanarte, evento que el año próximo volverá a celebrar el maridaje de todas las artes de una vez, en la capital cubana.

Arte culinario inspirado en cocina japonesa: jugar antes de comer

Tu almuerzo se alegra de verte.

Chefs y diseñadores japoneses son maestros indiscutibles de la industria de la “comida bonita”, quizás por eso su brillante trabajo ha inspirado a chefs de todo el mundo a crear adorables comidas como estas, con las que sería difícil no jugar antes de comer.
Podríamos decir que son formas de hacer que los niños coman, pero sabemos que cualquiera es sensible ante estas criaturas de cereal y granos.
¿Alguna vez has comido o preparado “comida bonita”? En caso de que sí, comparte también tu fotografía.